MSM ist nicht nur für den menschlichen Körper unverzichtbar - auch Pflanzen und tierische Lebewesen benötigen einen gewissen Anteil an Schwefel, um ihren Organismus gesund zu erhalten. Schwefel beeinflusst nicht nur die Beschaffenheit von Haut und Fell, sondern auch die Festigkeit der Knorpel, Sehnen und Bänder. Darüber hinaus ist Schwefel ein wichtiges Betriebsmittel, um den Stoffwechsel gesund und aufrecht zu erhalten; Proteine, Hormone und Enzyme sind in hohem Ausmaß davon abhängig, ob sie ausreichend mit Schwefel versorgt werden.
In ihrer natürlichen Umgebung nehmen Tiere den Schwefel in erster Linie über die Nahrung auf. Speziell in den letzten Jahren jedoch haben exzessive Landwirtschaft und steigende Erosion dafür gesorgt, dass die Böden viel von ihrem natürlichen Schwefelgehalt einbüßen mussten. Die Folge sind Schwefel Mangelerscheinungen, die nicht nur tierische Lebewesen betreffen, sondern - auf Umwegen, nämlich über die erwirtschaftete Nahrung - auch uns Menschen.