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manako BIO Schwarzkümmelöl, nativ kaltgepresst, gefiltert, 250 ml

Kaltgepresstes, natives BIO Schwarzkümmelöl, 250 ml Glasflasche

  • Aus kontrolliert biolgoischem Anbau
  • Nativ kaltgepresst
  • Reich an vielen ungesättigten Fettsäuren
  • 100 % rein - ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe
  • Hergestellt in der eigenen Ölmühle Makana
  • Schonend doppelt gefiltert
  • Milder Geschmack
  • Aus den Samen der Nigella Sativa Pflanze

Uralte Tradition: Der Prophet Mohammed hat die positiven Eigenschaften von Schwarzkümmelöl bereits vor Jahrtausenden beschrieben. In der islamischen Welt wird Schwarzkümmelöl daher schon seit jeher verwendet. In unserer Region ist die Bezeichnung "Brotwurz" gängiger.

Durch seinen hohen Gehalt an Omega-6-Fettsäuren ist Schwarzkümmelöl als Lebensmittel besonders beliebt und ist daher auch bekannt geworden.

Schwarzkümmelöl in der Ernährung:

  • Für glänzende Haare und geschmeidige Haut
  • Verbessert den Aufschluss der fettlöslichen Vitamine
  • Ergänzt den Bedarf der ungesättigten Fettsäuren
  • Beinhaltet über 100 sekundäre Pflanzenstoffe
  • Reich an Bitterstoffen und ätherischen Ölen
  • Als Nährstoffbasis für die Bildung des körpereigenen Prostaglandins

Das Öl hat einen milderen Geschmack im Vergleich zu den konventionell angebauten Schwarzkümmelölen, aber dennoch den typisch pfeffrigen und kümmelartigen Geschmack und sollte nicht erhitzt werden. Begehrt in der orientalischen Küche eignet es sich hervorragend zum nachträglichen Verfeinern von warmen Fleisch- oder Fischgerichten, zum Würzen von Salzkartoffeln, Kohl- und Gemüsesuppen, Fladenbroten oder zur Herstellung von würzigen Dips.

Die wichtigsten Inhaltsstoffe: Im Schwarzkümmelöl finden sich wertvolle mehrfach ungesättigte Fettsäuren wie z.B. Omega-6-Fettsäuren, ätherische Öle und Bitterstoffe, seltene Ölfraktionen und über 100 sekundäre Pflanzenstoffe. Schwarzkümmelöl liefert mit seinen mehrfach ungesättigten Fettsäuren eine wichtige Nährstoffbasis für die Bildung des körpereigenen Prostaglandins. Das Öl hat einen weniger intensiven, pfeffrigen Kümmelgeschmack und bietet sich als geschmackliche Alternative zu den konventionell angebauten Ölen an.

Herkunft Nigella Sativa: Schwarzkümmel (Nigella sativa) gehört zu den Hahnenfußgewächsen. Die Pflanze ist weder mit Kümmel noch dem Kreuzkümmel verwandt. Ursprünglich aus Kleinasien stammend wird er heute in Nordafrika, Vorderasien und Südosteuropa angebaut. Im heißen Klima auf sandigem Boden gedeiht der Schwarzkümmel optimal. Die kleinen, tiefschwarzen Samen stammen aus einer mohnähnlichen Pflanzenkapsel. Aus diesen Samen wird das Öl gewonnen.

Hergestellt in der eigenen Ölmühle Makana - Native Kaltpressung: Wir gewinnen täglich frisches Schwarzkümmelöl durch erste Kaltpressung unter mäßigem Druck aus qualitativ sehr hochwertiger Ölsaat der "Nigella Sativa". Eine nachträgliche Wärmeschädigung, chemisch - physikalische Veränderungen oder Prozessrückstände werden vermieden. Auch Konservierungs- oder sonstige Zusatzstoffe sind im Produkt nicht enthalten (ohne Farbstoffzusatz, ohne Zusatz von Aromen, ohne Gentechnik, ohne Konservierungsstoffe, ohne Salzzusatz). Dadurch gelangen nur die wertvollsten Ölbestandteile in das Endprodukt. Auf die oftmals übliche Extraktion und Raffination wird konsequent verzichtet.

Hinweis: Bei unserem Schwarzkümmelöl handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt daher den natürlichen Schwankungen. Bodensatz, Trübungen oder auch geschmackliche sowie farbliche Veränderungen sind naturbedingt. Kühl und lichtgeschützt aufbewahren.

Vor Gebrauch sollte die Flasche gut geschüttelt werden.

DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft

PZN 05393004

Vergleich unserer manako Schwarzkümmelöle

 


    Schwarzkümmelöl UNGEFILTERT   Schwarzkümmelöl GEFILTERT   BIO Schwarzkümmelöl
Geschmack   sehr stark und kräftig
  kräftig   mild
BIO Qualität   nein   nein   ja
nativ   ja   ja   ja
kaltgepresst   ja   ja   ja
unraffiniert   ja   ja   ja
vegan   ja   ja   ja
schonend gefiltert   nein - ungefiltert   ja   ja, doppelt gefiltert

 

Eigenschaften Öl: BIO Produkt / DE-ÖKO-007, aus kontrolliert biologischem Anbau, nativ kaltgepresst, ohne Zusätze , schonend gefiltert
Verpackung: Glasflasche

Wir empfehlen täglich ½ - 1 Teelöffel morgens und abends vor oder zu einer Mahlzeit. 

Hinweis: Bei unserem Schwarzkümmelöl handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt daher den natürlichen Schwankungen. 

Bodensatz, Trübungen oder auch geschmackliche sowie farbliche Veränderungen sind naturbedingt. 

Vor Gebrauch sollte die Flasche gut geschüttelt werden.

Zutaten: 100 % kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus kontrolliert biologischem Anbau in Ägypten. Ohne Zusätze!

Hergestellt in der eigenen Ölmühle Makana!

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert 900 kcal / 3.700 kJ

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

davon einfach ungesättigte Fettsäuren

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren

100 g

16,2 g

25,0 g

58,8 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

0 g

0 g

Ballaststoffe 0 g

Eiweiß

0 g

Salz 0 g

 

 Fettsäurenzusammensetzung

C 18:1 Ölsäure 24,3 %
C 18:2 Linolsäure 56,1 %

 

Hinweis: Bei unserem Schwarzkümmelöl handelt es sich um ein Naturprodukt und unterliegt daher den natürlichen Schwankungen.

Bodensatz, Trübungen oder auch geschmackliche sowie farbliche Veränderungen sind naturbedingt. 

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Inhalt: 0.25 Liter (63,60 €* / 1 Liter)
Für den Mensch

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Produktnummer: 170

BIO Schwarzkümmelöl, gefiltert, 250 ml

  • Aus der eigenen Ölmühle
  • Reich an ungesättigten Fettsäuren
  • Ohne Konservierungs- oder Zusatzstoffe
Unsere Vorteile
  • Kostenloser Versand DE ab 99 € und AT ab 199 €
  • Online Sendungsverfolgung
  • Klimafreundlicher Versand mit DHL GoGreen
  • Wir produzieren mit 100% Ökostrom

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