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Kokosmehl gemahlen BIO 1000g Beutel
fructosefrei lactosefrei vegetarisch Bio - nach EG-Öko-Verordnung

Kokosmehl gemahlen BIO 1000g Beutel

  manako ®

Artikel-Nr.:  892

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manako ® Bio Kokosmehl 1000g Beutel Zur Herstellung von manako Kokosmehl wird das... mehr
Produktinformationen "Kokosmehl gemahlen BIO 1000g Beutel"

manako ® Bio Kokosmehl 1000g Beutel

Zur Herstellung von manako Kokosmehl wird das erntefrische Fruchtfleisch aus der reifen Kokosnuss schonend getrocknet, durch mechanische Pressung entölt und anschließend auf traditionelle Art in unserer Mühle vermahlen.

Bio-Kokosmehl ist eine wohlschmeckende Low-Carb Backzutat. Aufgrund seines Quellvermögens kann es auch als Verdickungsmittel verwendet werden. Das Kokosmehl besitzt ein hohes Quellvermögen und bindet bis zu 60% Wasser. Teige für Kuchen und Gebäck lassen sich mit Kokosmehl bestens zubereiten. 20 - 25 % Getreidemehl lässt sich in jedem Rezept durch die Verwendung von Kokosmehl einsparen. Dank seines süßlichen Geschmacks kommt man mit dem Kokosmehl auch mit weniger Zucker oder Süßstoff aus.

Die Low-Carb Eigenschaft und sein Gehalt an ca. 35% Ballaststoffen machen Bio Kokosmehl zur wohlschmeckenden und wertvollen Zutat in Ihrer Küche.

DE-ÖKO-007
Nicht-EU-Landwirtschaft

Zutaten: Kokosnussfleisch aus kontrolliert biologischem Anbau, teilentölt

Nährwertangaben pro 100 g

Brennwert 354 kcal / 1.470 kJ

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

12,6 g

11,9 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

22,0 g

19,7 g

Eiweiß

17,8 g

Salz 0,15 g


Alle Angaben unterliegen den bei Naturpodukten üblichen Schwankungen.

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